芝麻小球

Name: 芝麻小球
Ingredients: 200克低筋面粉; 1个（较小）鸡蛋; 75克(可减至60克)砂糖; 80克（可减至70克）熟花生油; 3克泡打粉; 1克小苏打; 一点点盐; 适量白芝麻

1 人做过这道菜

我最爱甜食

制作简单，香酥可口

用料

低筋面粉	200克
鸡蛋	1个（较小）
砂糖	75克(可减至60克)
熟花生油	80克（可减至70克）
泡打粉	3克
小苏打	1克
盐	一点点
白芝麻	适量

芝麻小球的做法

将花生油烧热后冷却，与鸡蛋，砂糖混合搅拌均匀
将低筋面粉，泡打粉，小苏打，一点点盐混合均匀过筛至步骤1中拌成面团
将适量白芝麻倒入碗中
将面团搓成6~7克左右的小球（或一颗桂圆大小）放入芝麻碗中滚一圈沾满芝麻后放入烤盘中。
烤箱预热175度，20分钟出炉

小贴士

花生油烧热制作风味独特，也可用玉米油，葵花籽油

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的芝麻小球

芝麻小球相关分类

饼干零食烤箱

随便看看

该菜谱发布于 2017-03-05 21:16:54

29 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢芝麻小球的也喜欢

破壁机养生食谱

Timmy么血 18 做过

蒜蓉虾滑煲

厨艺惊天厨神猴 146 做过

烫面蛋糕卷‼️配方好记全是5‼️绵润又细腻

MuseFood 196 做过

海底捞、火锅等万能蘸料公式

香草薄荷2010 2 做过

作者我最爱甜食的其他菜谱

韭菜猪肉饺子（附饺子皮做法）修改后

我最爱甜食 95 做过

平底锅什锦脆底披萨

我最爱甜食 41 做过

青椒炒火焙鱼

我最爱甜食 54 做过

蔓越梅黑芝麻红豆全麦面包(冷藏发酵法)

我最爱甜食 39 做过

15厘米方形戚风蛋糕(方形慕斯蛋糕胚)

我最爱甜食 33 做过

八寸冻芝士慕斯蛋糕（可添加水果）

我最爱甜食 28 做过

蔓越莓黑芝麻全麦面包(冷藏发酵法)

我最爱甜食 23 做过

香辣刨腌鱼

我最爱甜食 17 做过

芝麻小球的答疑

关于芝麻小球的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负