杂蔬藜麦炒饭
7.6
综合评分
19
人做过这道菜
冷翡
三色藜麦配上各类蔬菜、火腿、香肠什么的，每周都会做好几次，或荤，或素，成品总是那么赏心悦目，从小不爱吃饭的女儿每次都是吃得又多又快😊
用料
杂蔬藜麦炒饭的做法
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准备食材，玉米和米饭一起蒸熟，胡萝卜、火腿切粒，香葱切葱花，备用。
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藜麦冷水入锅煮十分钟左右至透明状，滤干水分（如果没煮透明炒出来会夹生）。
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胡萝卜粒和火腿粒先入锅炒出香味，随便拌炒一下就好，胡萝卜太熟就不脆了
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随后加入玉米饭和藜麦，炒到差不多可以成团的样子（我吃的米是粘一点的，不粘的米也没有关系，炒出来粒粒分明也是不错的）
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最后关火撒上葱花，随便拌炒均匀就可以装盘了。
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成品图
小贴士
只要是自己喜欢的蔬菜和肉类都可以加，颜色鲜艳为最好
