虫草瘦肉炖汤

5 人做过这道菜
春天时分,炖一碗清淡的瘦肉汤水加几条冬虫草又有清补滋润的保健功效。

三人份量的汤水

用料  

冬虫草 适量
瘦肉 250g
生姜片 2大片

虫草瘦肉炖汤的做法  

  1. 将所需食材洗净放入炖盅内;

    虫草瘦肉炖汤的做法 步骤1
  2. 加入三饭碗开水;

    虫草瘦肉炖汤的做法 步骤2
  3. 盖上炖盅盖后,用纱纸封密炖盅放入炖煲里隔水开炖;

    虫草瘦肉炖汤的做法 步骤3
  4. 一般调校炖3小时足够;

    虫草瘦肉炖汤的做法 步骤4
  5. 炖好后撕去纱纸,打开炖盅盖可根据自己喜好下盐调味;

    虫草瘦肉炖汤的做法 步骤5
  6. 装碗开喝。

    虫草瘦肉炖汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2017-03-06 12:29:01
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