除玉米油外的所有的材料混合,揉至有点光滑,分三次加入玉米油,揉至拓展阶段,这一步忘记拍了,图中是第一次发酵好的
然后把面团排气,分成六份,取一份擀成牛舌状
再卷起来
再揉成长条
包入三分之一根的火腿肠,放入烤箱进行二次发酵
第二次发酵完成后取出来,挤上沙拉酱和番茄酱,再撒点葱花,放进烤箱第一层,上下火150℃,25分钟,我家的烤箱下火大,上火小,大家根据自己烤箱的温度调整啊
出炉了,香喷喷
细节图,
细节图
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