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海苔肉松小贝

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Mariana雯的厨房  Mariana雯

用料  

鸡蛋 4个
玉米油 40克
纯牛奶 52克
白糖 50克
低粉 52克
沙拉酱 50克
炒海苔 15克的
肉松 100克
白芝麻 适量
柠檬汁 几滴

海苔肉松小贝的做法  

  1. 准备好材料

    海苔肉松小贝的做法 步骤1

  2. 蛋黄分离，加入玉米油和纯牛奶搅拌匀，筛入低粉，划Z字拌匀

    海苔肉松小贝的做法 步骤2

  3. 蛋白加柠檬汁分三次加入白糖打发成硬性。打发好蛋白可以预热烤箱，上下火140度

    海苔肉松小贝的做法 步骤3

  4. 分两次将蛋白拌入蛋黄糊，注意别消泡

    海苔肉松小贝的做法 步骤4

  5. 将蛋糕糊倒入油纸烤盘，轻轻震动。送入烤箱，18分钟左右

    海苔肉松小贝的做法 步骤5

  6. 烤好出炉，待稍凉，原型模具压膜

    海苔肉松小贝的做法 步骤6

  7. 做成扇形，中间均匀抹沙拉酱，弧形均匀抹沙拉酱，裹上炒海苔肉松白芝麻混合物

    海苔肉松小贝的做法 步骤7

  8. 大功告成

    海苔肉松小贝的做法 步骤8

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海苔肉松小贝相关分类

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肉松小贝
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就想有个小小甜品店
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该菜谱发布于 2017-03-06 15:18:09
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