排骨面

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去面馆吃的最多的就是这种排骨面,可是她们都是加很多味精的,吃完面很是口渴,家里自己煮的话我都不加味精的,我家没味精。做法大家看图片上的说明吧。

其实我没想过发菜谱,可是在家有那么一点无聊。就发个试试。

用料  

排骨 适量
面条 适量
适量
四季豆(或别的蔬菜) 适量
咸菜(也可以用榨菜) 适量
少量

排骨面的做法  

  1. 面先白水煮熟,冷水冲凉,备用

    排骨面的做法 步骤1
  2. 排骨可以过一下热水,也可以不过。我没过。

    排骨面的做法 步骤2
  3. 素菜可以各种各样。咸菜也可以用别的菜代替。榨菜就不错

    排骨面的做法 步骤3
  4. 油少一点就好啦。到时候面汤很鲜

    排骨面的做法 步骤4
  5. 加的水我是自来水,一般很多人喜欢加烧好的热水。不过个人觉得还是生水比较合适

    排骨面的做法 步骤5
  6. 这里放的面是已经煮好备用的面

    排骨面的做法 步骤6
  7. 面放进去后,再次烧开,就可以了。

    排骨面的做法 步骤7
  8. 装盘

    排骨面的做法 步骤8
  9. 开吃

    排骨面的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2017-03-06 20:19:16
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