自制薰粉肠

肉肉肥瘦相间，瘦肉切成小丁，会很有口感。

加入各种调料（花椒粉，十三香，五香粉，白胡椒粉，蚝油，料酒，生，老抽，香油 ，葱姜）

用热水把白薯淀粉搅成淀粉水。

淀粉水肉馅搅匀。

用神器灌肠，灌一半就行，要不几就会爆炸的。

用棉线隔段。

凉水下锅煮，放入葱，姜，花椒，大料，大火煮开后改小火煮20分钟左右。

开锅后用牙签给肠肠扎针，放爆炸哈。

煮好后凉凉水份。

另起锅，放好锡纸，加上3勺白糖，架上筷子。

把肠肠排排好。

开火2-3分钟，看到锅里冒烟就关火，薰着吧。

隔着锅盖就能看到薰的颜色，闻到香香味道了。

地道的万里香薰粉肠，留口水了吧！