肉切片,➕姜片一起炖1个小时,肉量随意,我用了270g
装入保鲜袋,用擀面棒压,敲打,我没有擀面棒所以用一个圆的保温瓶敲的。哈哈,然后用手弄散哈
用料理棒的干磨杯,分两次,打碎一点
平底锅刷一层油,倒入打好的肉松,小火翻炒。此处可以继续用手弄散一点,倒进去的时候,捏捏搓搓放进去
炒到变成金黄色,用料理棒再打一次,会更松更好。然后装在密封容器内,冰箱保存。
闪光灯下的肉松,发着光,哈哈
上传你做的宝宝辅食自制猪肉松