覆盆子玛德琳

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图片中浅色的那一个

用料  

鸡蛋 1个
细砂糖 38克
牛奶 20克
宝茸牌覆盆子果蓉 30g
低筋面粉 58克
泡打粉 2克
黄油 60克

覆盆子玛德琳的做法  

  1. 鸡蛋加入细砂糖,混合搅打均匀。

  2. 加入覆盆子果蓉搅打均匀,倒入牛奶,继续搅打。

  3. 将过筛后的低筋面粉和泡打粉倒入面糊中,继续搅打均匀。

  4. 将黄油融化,倒入面糊中,继续搅拌均匀。

  5. 将混合后的面糊放入冰箱冷藏一小时左右,拿出来挤在玛德琳模具中(不是不沾模具的请先涂油撒粉),放入预热190°的烤箱,烤12分钟。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-03-06 22:14:14
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