揉好面团,醒发三十分钟,切段,擀成薄片,再切丝。面团给了油很难揉,我在面包机里面揉了半小时,拿出来后给点芝麻手揉一下就可以了。
下油,油炸,先大火再小火,金黄色后捞出,放凉后就很脆了。
成品是不是很漂亮,香脆可口。
上传你做的炸盐果