登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 仙草冻

仙草冻

7.8 综合评分
7 人做过这道菜
收藏
Lannnnity的厨房  Lannnnity

用料  

黑凉粉粉 10g
凉水 30ml
开水 220ml

仙草冻的做法  

  1. 黑凉粉粉用凉水调开，一定要搅拌到没有粉团

  2. 加入热水、蜂蜜（或其他糖类），搅匀，上锅煮至沸腾

  3. 倒入容器冷却

  4. 强迫症专用：把表面的沫捞一下，这样凝固之后表面就光洁了【但是之后反正还要切成条谁管表面好不好看…

  5. 凝固后用刀划成小条，随取随用

小贴士

做的时候注意用量，10g粉按标准比例能做出大概250ml的仙草冻，请按需增减用量，和芋圆等材料一起做烧仙草的话真的不用多少仙草冻下手请慎重【血的教训……

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

全部8个作品

上传你做的仙草冻

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-03-07 16:01:21
170 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Lannnnity的其他菜谱

懒人面条

懒人面条

Lannnnity      1 做过

仙草冻的答疑

登录查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负