把菜切好,胡萝卜切片,金针菇撕细,豆腐随便弄弄,搁锅里煮。
加一大勺大酱,一小勺豆瓣酱,能吃辣的再来一点点老干妈。
水开后,下面筋,压瘪熟的快。煮几分钟。关火。
出锅前加切碎的香菜沫。点点儿香油。齐活!
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