面粉

1 人做过这道菜

用料  

中筋面粉 70克
低筋面粉 80克
细砂糖 10克
酵母 1克
泡打粉 1克
82-87克

面粉的做法  

  1. 面粉一定要揉透!面粉一定要揉透!面粉一定要揉透!一次性发酵一样很好吃。

    面粉的做法 步骤1

小贴士

最好用竹蒸笼。夏天发酵时间半小时至1小时,冬天1至1.5小时。不要发过头。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2017-03-07 23:11:03
26 收藏


面粉的答疑

关于面粉的做法还有疑问? 登录提一个问题