辣椒去蒂,洗净后泡在盐水里,大概1小时左右。
同时准备其他食材
切成细沫
加辣椒面以及鱼露搅拌均匀
辣椒浸泡够钟后,洗净晾干或者擦干净,在辣椒中间用刀划一道
将馅料填入摆盘,直接可以食用。剩下的在室温放2到3小时后装盘放冰箱冷藏
上传你做的辣椒夹馅泡菜