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全素 Vegan - 干煸四季豆

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用料  

四季豆、鲜香菇、碎米芽菜、豆豉、一片姜（切末）

全素 Vegan - 干煸四季豆的做法  

  1. 四季豆洗净擦干水分

    全素 Vegan - 干煸四季豆的做法 步骤1

  2. 放到空气炸锅中，200度，炸10-13分钟

    在油锅里炸3-4分钟也可以

    全素 Vegan - 干煸四季豆的做法 步骤2

  3. 鲜香菇切碎

    全素 Vegan - 干煸四季豆的做法 步骤3

  4. 煎香菇碎，水分煎干以后，建成金黄色，多煎一会，煎成焦黄色，但一定不能糊了

    全素 Vegan - 干煸四季豆的做法 步骤4

  5. 准备碎米芽菜和豆豉，煎好的香菇碎盛出来

    全素 Vegan - 干煸四季豆的做法 步骤5

  6. 一片姜，切成末。锅里放油，再放碎米芽菜、豆豉和姜末

    全素 Vegan - 干煸四季豆的做法 步骤6

  7. 略炒后放香菇，再略炒后放四季豆

    全素 Vegan - 干煸四季豆的做法 步骤7

  8. 加生抽、美极鲜，不能多，要不就咸了，因为碎米芽菜和豆豉都是咸的

    全素 Vegan - 干煸四季豆的做法 步骤8

  9. 翻炒均匀，1-2分钟后放素菜精

    全素 Vegan - 干煸四季豆的做法 步骤9

  10. 完成

    全素 Vegan - 干煸四季豆的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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全素 Vegan - 干煸四季豆相关分类

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该菜谱发布于 2017-03-08 16:20:24
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