油烧热,将块状土豆下锅,烘出锅巴。硬度视自己喜欢的而定,注意不要胡了。😁
加入香菜、葱花、折耳根、辣椒面、熟油海椒、盐、生抽、鸡精、糖、醋。使劲拌。😊
味道还是好,但是土豆的脆度不是我想象中的,可能料加多了。还需改进。😝
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