大虾开背去虾线,铺平后,用刀背轻轻的剁一剁虾背。(这样烤熟后大虾不会卷曲)
BBQ烤大虾:虾上面涂抹烤肉酱,我用的是大喜大烤肉酱,微甜。
撒少许研磨黑胡椒粉提味。
芝士焗大虾:在虾背上挤上沙拉酱(根据自己口味可以选择蛋黄酱或是千岛酱)
再铺上一层马苏里拉奶酪。
将大虾放入预热好的烤箱内,180度烤十分钟。
好好享受吧
上传你做的双拼烤大虾