燕窝炖蛋
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小蔡滋补养生招合伙人
用料
燕窝炖蛋的做法
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原料：燕窝1盏，鸡蛋2～3只，葱和生抽适量
做法：
1、将泡发好撕成小细条的燕窝放入炖盅内，隔水文火炖煮20分钟。
2、将鸡蛋打碎打匀，放入炖熟的燕窝，加水搅拌均匀，撒上葱花，加入适量生抽调味，上锅大火蒸5-10分钟。
喜延延推荐理由：燕窝炖蛋，咸党的福利，不但做法简单，而且也适合各种人群哦，宝宝可以开始吃辅食后，妈妈可以制作燕窝炖蛋噢（每周喂食1-2次，每次1-2g的干燕窝的量），吃之前要先少量喂食查看有无过敏反应。
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