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甜品
木瓜西米露
木瓜西米露
8.9
综合评分
6
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im吃货佳佳
来广东后,发现这边很多从树上采摘的热带水果,木瓜,香蕉。。。就地取材,先做道简单的木瓜西米露试试😄
用料
西米
适量
木瓜
半个
牛奶
若干克
冰糖
适量
木瓜西米露的做法
西米煮熟。
将煮熟的西米过凉水,这步很重要,可以使西米口感更Q弹。
将木瓜切块,也可以用香蕉,火龙果等水果代替。然后将水果,牛奶一起放入煮熟的西米中搅拌均匀即可。
小贴士
煮西米时多加些水,因为西米主要由淀粉制成,煮的过程中容易粘锅,多放水就行了。喜甜的吃货朋友可以根据喜好加糖。冰镇后味道更佳。
参照这个菜谱,大家做出 6 作品
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该菜谱发布于 2017-03-09 10:23:38
79 收藏
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