爱理不理DeeeeeJ
staub铸铁锅咖喱炖菜
8.2
综合评分
10
人做过这道菜
铸铁锅的保温性和锁水性做这个菜真是再适合不过了！
最近大餐吃多了，炖上一锅蔬菜解解腻，口味重？那就放点咖喱吧！
基本上这个菜不要求菜品都一样，可以根据自己喜好加，也是个清冰箱的好方法！
最近大餐吃多了，炖上一锅蔬菜解解腻，口味重？那就放点咖喱吧！
基本上这个菜不要求菜品都一样，可以根据自己喜好加，也是个清冰箱的好方法！
用料
staub铸铁锅咖喱炖菜的做法
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材料放一起真好看哈哈哈！
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锅放油烧热。
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放入大蒜加热至香味出来。
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放入洋葱。翻炒。
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加入番茄翻炒。
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炒到番茄出汁。
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加入咖喱酱搅拌均匀。
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把剩下的菜一下子都加进去，翻拌均匀。
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盖上锅盖，小火25分钟。
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蔬菜的汁会慢慢出来，到25分钟时可以转大火收汁。
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根据自己喜好调整收汁的干湿度。
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可以吃啦。因为菜多我又加了点番茄进去焖了一会儿，番茄基本上都变成汁了，这样更入味哈！
