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减脂鸡肉饼

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ci_ci的厨房  ci_ci
减肥期间吃着高蛋白的鸡肉和海鲜，为了不吃腻只能变着花样做着给自己吃！

用料  

鸡胸肉 1块
鸡蛋 半个
胡萝卜 适量
洋葱 适量
豆腐 适量
香菇 三朵
淀粉 适量
盐 适量
黑胡椒 适量

减脂鸡肉饼的做法  

  1. 鸡肉切块剁碎

    减脂鸡肉饼的做法 步骤1

  2. 胡萝卜擦丝，洋葱香菇豆腐切碎

    减脂鸡肉饼的做法 步骤2

  3. 鸡肉，胡萝卜洋葱香菇豆腐碎搅拌均匀，加入半个鸡蛋，根据自己的口味加适量盐黑胡椒调味搅拌均匀

    减脂鸡肉饼的做法 步骤3

  4. 加入适量淀粉防止煎的时候鸡肉散开

    减脂鸡肉饼的做法 步骤4

  5. 平底锅内加入少量油，放入肉饼煎至两面金黄即可

    减脂鸡肉饼的做法 步骤5

  6. 鸡肉饼吃不完可以放冰箱冷冻保存，吃的时候再加热即可，也可以切块和蔬菜炒着吃

    减脂鸡肉饼的做法 步骤6

小贴士

1、鸡肉饼里的蔬菜自己喜欢什么加什么，水分多的蔬菜记得先挤出水分，以免鸡肉饼不能定型
2、调味料也可以根据自己的喜好来加，比如姜蒜之类的

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2017-03-09 13:10:21
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