老北京炸素丸子

4 人做过这道菜

用料  

胡萝卜3根、香菜一把、海苔丝、面粉5-6勺、盐、白胡椒面、孜然粉、五香粉、姜粉

老北京炸素丸子的做法  

  1. 胡萝卜竖着擦细丝,这样擦出的丝比较短

    老北京炸素丸子的做法 步骤1
  2. 加香菜末

    老北京炸素丸子的做法 步骤2
  3. 加海苔丝、面粉5-6勺

    老北京炸素丸子的做法 步骤3
  4. 白胡椒粉、盐

    老北京炸素丸子的做法 步骤4
  5. 孜然粉、五香粉

    老北京炸素丸子的做法 步骤5
  6. 姜粉

    老北京炸素丸子的做法 步骤6
  7. ⚠️不用加水,搅匀,然后拿出一小块

    老北京炸素丸子的做法 步骤7
  8. 攥紧,打开,转一下,再攥一下

    老北京炸素丸子的做法 步骤8
  9. 油烧热,转中火,炸 6-10 分钟,要看火的大小,时间长短自己控制,炸成金黄色

    老北京炸素丸子的做法 步骤9
  10. 炸完了捞出来放在纸上吸油

    老北京炸素丸子的做法 步骤10
  11. 完成

    老北京炸素丸子的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2017-03-09 15:30:17
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