胡萝卜竖着擦细丝,这样擦出的丝比较短
加香菜末
加海苔丝、面粉5-6勺
白胡椒粉、盐
孜然粉、五香粉
姜粉
⚠️不用加水,搅匀,然后拿出一小块
攥紧,打开,转一下,再攥一下
油烧热,转中火,炸 6-10 分钟,要看火的大小,时间长短自己控制,炸成金黄色
炸完了捞出来放在纸上吸油
完成
上传你做的老北京炸素丸子