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上汤螺丝

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用料  

油 适量
蒜 瓣
姜 片
料酒 适量
盐 适量
螺丝 一斤
咸肉 少量
大蒜 两根
辣椒

上汤螺丝的做法  

  1. 螺丝一斤，洗净，沥干水

    上汤螺丝的做法 步骤1

  2. 锅里放入油，大火。比平时炒菜略多一点，加入大蒜姜丝爆香，加入螺丝爆炒

    上汤螺丝的做法 步骤2

  3. 炒三分钟左右，加入咸肉、黄酒、盐、酱油爆炒一分钟，加入热水，没过螺丝，煮到水少一半时，加去辣椒，在煮一会加入大蒜

    上汤螺丝的做法 步骤3

  4. 出锅啦，咸肉的香和螺丝的鲜汇合在一起，好吃好吃

    上汤螺丝的做法 步骤4

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上汤螺丝相关分类

快手菜 上汤螺丝 螺丝 上汤 酱爆螺丝 上汤大白菜
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该菜谱发布于 2017-03-09 15:52:42
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