韭菜鸡蛋水饺

Name: 韭菜鸡蛋水饺
Ingredients: 适量面团; 500g韭菜; 6个鸡蛋; 适量木耳; 适量香菇; 适量盐; 适量油; 适量鸡精

8.8 综合评分

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皓月天空

春天的韭菜上市了，可以变着花样吃了，其中韭菜鸡蛋饺子是最普通的吃法了，1000个家庭有1000种吃法。
为了健康，我加入了黑木耳和香菇，口味同样不错。韭菜、木耳、香菇都是降三高的，多吃有益健康。

用料

面团	适量
韭菜	500g
鸡蛋	6个
木耳	适量
香菇	适量
盐	适量
油	适量
鸡精	适量

韭菜鸡蛋水饺的做法

鸡蛋提前煎好，打散，各种食材洗净控水切末，搅拌均匀，成饺子馅儿
提前从冰箱拿出来所需的面团，分割擀成圆形
按照自己的习惯，包成饺子
开水下锅，开锅就熟了
香吧

小贴士

煮饺子开锅就熟了，不要长煮，韭菜太烂了不好吃。

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该菜谱发布于 2017-03-10 07:27:40

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