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草莓纸杯蛋糕

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当当baby的厨房  当当baby
宝贝过生日，我就做了这款草莓纸杯蛋糕给小朋友们一起分享，比较急都没有拍照片，现在记录一下

用料  

鸡蛋 8个
牛奶 130克
糖 160克
油 100克
低筋粉 200克
奶油 350克
糖 35克

草莓纸杯蛋糕的做法  

  1. 新鲜摘的草莓很甜哦

    草莓纸杯蛋糕的做法 步骤1

  2. 分离蛋白蛋黄，蛋黄加糖打蛋器打发至颜色变浅，加入油搅拌均匀再加入牛奶再加入过筛的面粉，蛋白加糖打发至干性可以拉出直角，盛三分之一蛋白到蛋黄糊翻拌均匀，再把拌均匀面糊倒回蛋白里拌匀，倒入纸杯8分满，预热烤箱，180度20分钟

    草莓纸杯蛋糕的做法 步骤2

  3. 待纸杯蛋糕冷却过程中打发淡奶油，用了玫瑰花嘴裱的，做了36个纸杯蛋糕

    草莓纸杯蛋糕的做法 步骤3

  4. 插了一个小黄人

    草莓纸杯蛋糕的做法 步骤4

  5. 可惜裱花不美观需要多练习练习

    草莓纸杯蛋糕的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的草莓纸杯蛋糕

 

草莓纸杯蛋糕相关分类

蛋糕 打蛋器 烤箱 草莓纸杯蛋糕 纸杯蛋糕 宝宝纸杯蛋糕 抹茶纸杯蛋糕 奶油纸杯蛋糕
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该菜谱发布于 2017-03-10 15:11:58
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