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小米蒸排骨

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陨籽的厨房  陨籽
没试过粉蒸排骨，但觉得用小米代替也可以，于是做了一个尝试，没想到很好吃哟～

用料  

小米 适量
排骨 250克
生抽 适量
料酒 适量
盐 适量
辣椒酱/豆豉/老干妈 按个人口味放

小米蒸排骨的做法  

  1. 排骨洗净，用调料腌制几小时，最好放冰箱腌制过夜

    小米蒸排骨的做法 步骤1

  2. 小米洗净后放入水中煮三到五分钟左右（这样蒸出来不会硬），捞出沥干，排骨一次放进小米里裹一圈后上锅蒸40分钟左右，喜欢酥的可以多蒸一会儿

    小米蒸排骨的做法 步骤2

  3. 最后可以撒一点辣椒葱花比较好看!排骨入味好吃，小米更是吸足肉香超级好吃!!

    小米蒸排骨的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2017-03-10 16:32:28
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