黄瓜竖切成两半
将一半黄瓜扣在案板上,切大斜刀
连切两刀,第一刀不要切断,第二刀切下来,切成薄薄的片,把其中一片折过来。
多做几个摆好即成一个简单围边,也可以多做点围成一圈。
切二刀、三刀、四刀、六刀做出的。
胡萝卜比较硬不好操作,连切两片后,用热水烫或者用盐腌一会儿再做。
成品
切两片然后都往里弯,变成心形围成一圈,
一整条黄瓜切成片,然后隔一片折一片。
上传你做的黄瓜围边