鸡蛋虾仁炒饭

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用料  

米饭 2个人量
生抽,老抽,料酒 适量
鸡蛋 3个
一根
木耳 适量
12只
盐,鸡精 适量

鸡蛋虾仁炒饭的做法  

  1. 1.米饭蒸熟放凉
    2.木耳泡开,虾剥皮去虾线,料酒淹20分钟,放入锅中煮熟
    3.米饭打入三个鸡蛋,适量生抽,老抽,料酒(老抽喜欢的话多放点,料酒因为生鸡蛋有味),搅拌均匀
    4.锅中倒油,放入葱炒两下,倒米饭进去,木耳切碎放入,虾仁放入    炒到米饭一粒粒的 (加入了生鸡蛋在米饭,炒熟看不到的,但是咬一口能感受到)
    5.炒好后放盐,鸡精

    鸡蛋虾仁炒饭的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2017-03-10 17:37:17
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鸡蛋虾仁炒饭的答疑

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