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宝宝的香蕉发糕

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70song的厨房  70song

用料  

香蕉 1/2根
酵母 2克
面粉 100克
牛奶 100ml

宝宝的香蕉发糕的做法  

  1. 50ml牛奶微波加热15s，将酵母放入搅拌均匀

  2. 香蕉+50ml牛奶用料理机打成泥

  3. 将1、2一起加入面粉中搅拌均匀，成为粘稠的糊，装入抹油的模具中

  4. 放入烤箱中恒温发酵至两倍大

    宝宝的香蕉发糕的做法 步骤4

  5. 上锅蒸15-20分钟

    宝宝的香蕉发糕的做法 步骤5

  6. 脱模！就大功告成了

    宝宝的香蕉发糕的做法 步骤6

小贴士

1、牛奶不能太热，以免酵母失去活性；
2、香蕉可以用其他水果蔬菜泥替代；
3、模具抹一点油是为了好脱模

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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宝宝的香蕉发糕相关分类

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该菜谱发布于 2017-03-10 19:04:33
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