迷彩曲奇

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一直超喜欢迷彩,衣服、包包、围巾都收入囊中。发现了迷彩曲奇当然不容错过。抽了一小会儿功夫动手吧。

用料  

黄油 90克
鸡蛋液 30克
糖粉 60克
低筋面粉 180克
可可粉 两勺
抹茶粉 一勺半

迷彩曲奇的做法  

  1. 黄油提前切小块儿,室温软化。不要放暖气上,也不要用微波炉加热。耐心等待……

    迷彩曲奇的做法 步骤1
  2. 黄油软化好后,把糖粉过筛加入并拌匀。分几次少量一点点加入蛋液,每一次都要充分拌匀再继续加。加入过筛的低筋面粉,揉成面团。分成四份。一份加入一勺半的奶粉、一份加入抹茶粉、一份加入半勺可可粉、一份加入一勺半可可粉。

    迷彩曲奇的做法 步骤2
  3. 分别搓成长条,并揪成小块儿。小吉模铺好保鲜膜待用。

    迷彩曲奇的做法 步骤3
  4. 把四种颜色的小剂子,无规则的布入小吉模,按实。我的抹茶粉不绿,比较浅。下次试试用大麦若叶代替一下。入冷冻室冻30分钟定型。

    迷彩曲奇的做法 步骤4
  5. 取出切成适当厚度的曲奇饼干

    迷彩曲奇的做法 步骤5
  6. 切好要隔开一些

    迷彩曲奇的做法 步骤6
  7. 烤箱预热,150度上下火烤15分。

    迷彩曲奇的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-03-10 19:41:08
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