鸡翅洗干净沥干水备用,为了更好入味可以划几刀
不粘锅放4勺油3勺生抽,适量料酒和姜片,让油,生抽,料酒和糖充分混合后开小火,把鸡翅一个个放下去,盖上锅盖闷几分钟,然后逐一给鸡翅翻面
当两面都闷出你想要的颜色了基本可以出锅了。
上传你做的油鼓鸡翅