水烧开放入葱段、姜片和海带丝,放入少许盐,大火烧开后小火煮5分钟,捞出备用。
小米椒切小段,大蒜切片放入小碗中,加入适量醋、生抽、糖和香油,搅拌均匀。(可以尝一下,以自己的口味为准!)
将调的汁倒入海带丝中拌匀即可。
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