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上汤菠菠稀饭

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唧唧啾啾星的厨房  唧唧啾啾星

用料  

鸡蛋 1个
菠菜 两株适量
虾干 数只
火腿丝 少许
盐 适量
水 克
香菇干 两颗
咸鸭蛋 一颗
米饭 一碗

上汤菠菠稀饭的做法  

  1. 鸡蛋打散加少许凉开水做成蛋皮，卷成卷！

    上汤菠菠稀饭的做法 步骤1

  2. 蛋皮卷切丝！

    上汤菠菠稀饭的做法 步骤2

  3. 配料

    上汤菠菠稀饭的做法 步骤3

  4. 配料

    上汤菠菠稀饭的做法 步骤4

  5. 把些许材料（香菇、蛋丝、火腿丝、虾干）放入锅内稍许翻炒，加水做汤，然后将咸蛋黄（不要蛋白）放入锅内加盖烧煮，（蛋黄弄碎）待汤色变白放入菠菜和米饭，稍加烧煮即可！最后当盐！

    上汤菠菠稀饭的做法 步骤5

  6. 美味开始！

    上汤菠菠稀饭的做法 步骤6

小贴士

饭比较会泡涨，汤多些！

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该菜谱发布于 2017-03-10 21:47:07
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