鸡胸肉切丁,放入适量酱油,淀粉腌制。各种蔬菜切丁备用。红薯放烤箱240度高火烤40分钟即可,豌豆尖,芦笋洗净备用
锅里放少许橄榄油, 放入腌制好的鸡丁翻炒,然后将其它蔬菜丁放进去一起翻炒3-5分钟, 加少许盐调味,起锅装盘。
将洗净的芦笋放进加了白水的锅里煮3-4分钟,起锅装盘,滴几滴海鲜酱在上面。豌豆尖用白水煮了调味即可(我用的是鸡汤)红薯烤熟拿出来装盘即可。
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