Vicky的美食日记
赛百味金枪鱼三明治
7.7
综合评分
11
人做过这道菜
用料
| 金枪鱼罐头 | |
| 蛋黄酱 | |
| 盐 | |
| 甜玉米粒（最好是罐头的那种）（可选） | |
| 什么蔬菜都可以，如： | |
| 腌制黑橄榄（可选） | |
| 生菜 | |
| 酸黄瓜（可选） | |
| 西红柿 | |
| 紫洋葱 | |
| 墨西哥辣椒（可选） | |
| 青椒 | |
| 黄瓜 | |
| 奶酪片 | |
| 面包： | |
| 白面包 | |
| 或全麦面包 | |
| 或香奶酪面包 | |
| 或者蜂蜜燕麦面包 | |
| 酱料（任选）： | |
| 黄芥末酱 | |
| 甜洋葱酱 | |
| 蜜汁芥末酱 | |
| 西南酱 | |
| 蛋黄酱 | |
| 烧烤酱 | |
| 番茄酱 | |
| 辣椒酱 |
赛百味金枪鱼三明治的做法
-
备料：
将西红柿、黄瓜、酸黄瓜、腌制橄榄切片。
将洋葱、青椒、生菜切丝。切好的生菜丝需要在放有冰块的纯净水冰镇，后捞出备用。
所以食材分别装入保鲜袋或保鲜盒放冰箱冷藏，至少6小时（洋葱一定要密封好，味道大）。 -
金枪鱼罐头滤去水分，带上厨房用一次性手套，抓碎（不要有大颗粒）。
然后倒入足量的蛋黄酱和适量的盐（根据实际情怀添加），用手将它们充分混合在一起，是黏黏的泥状。
喜欢甜玉米粒的盆友，将玉米粒滤水，倒入金枪鱼酱中混合均匀即可。 -
将面包从中间片成两片，两片都放上奶酪片，放入预热好的烤箱中将奶酪融化（有奶酪那一面朝上）。
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取出后，一次铺上生菜、西红柿、黄瓜、青椒、洋葱，最上方铺上金枪鱼酱、黑橄榄片、墨西哥辣椒及自己喜欢的酱料。
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完成～～
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金枪鱼罐头，一定要买原味儿的那种
小贴士
蔬菜随便啦，看个人喜欢～～
怕鱼腥味重的盆友可以适量添加现磨黑胡椒碎
一般来说，金枪鱼酱的味道足够了，不用再加酱料了
怕鱼腥味重的盆友可以适量添加现磨黑胡椒碎
一般来说，金枪鱼酱的味道足够了，不用再加酱料了
