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羊肉打卤面

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用料  

羊肉
胡萝卜
土豆
木耳
蒜苗
甜面酱
淀粉

羊肉打卤面的做法  

  1. 羊肉切丁，胡萝卜土豆木耳蒜苗切丁

    羊肉打卤面的做法 步骤1

  2. 油温5成热，放肉丁姜碎

    羊肉打卤面的做法 步骤2

  3. 翻炒肉丁后放入甜面酱

    羊肉打卤面的做法 步骤3

  4. 加热水滚开后三分钟，放入配料

    羊肉打卤面的做法 步骤4

  5. 出锅前加盐加生抽调味，勾芡拌匀，撒蒜苗碎出锅

    羊肉打卤面的做法 步骤5

  6. 羊肉卤做好了。

    羊肉打卤面的做法 步骤6

  7. 同时这边水开下面条

    羊肉打卤面的做法 步骤7

  8. 面煮熟放肉酱卤，OK👌了！

    羊肉打卤面的做法 步骤8

小贴士

爱吃孜然的可以在碗里撒些，是另一种口味儿！

上传你做的羊肉打卤面

 
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该菜谱发布于 2017-03-11 12:45:01
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