纳豆拌三文鱼

Name: 纳豆拌三文鱼
Ingredients: 80克三文鱼; 50克纳豆; 随意葱花、针海苔、芥末香松、日式酱油

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呤儿

昨天买的新西兰帝王鲑还剩一小块，中午就拿来拌纳豆作为前菜，这种新鲜的食材，最适合淡淡的佐味，方能凸显高雅的原味...

用料

三文鱼	80克
纳豆	50克
葱花、针海苔、芥末香松、日式酱油	随意

纳豆拌三文鱼的做法

纳豆加入调味汁搅拌均匀；三文鱼切成小方丁；准备少许葱花；
将纳豆装盘，盖上三文鱼，撒上香松和葱花，摆上针海苔，吃时略拌一下；如果觉得不够味，淋少许日式酱油即可。

小贴士

做刺身的三文鱼要选品质好的，佐料不宜过重，才能品尝到最原始鲜嫩的口味；纳豆的味道很温和，适合搭配各种冷食的食材，且非常健康...

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该菜谱发布于 2017-03-11 15:18:58

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