泰式凉拌鸡脚

8.3 综合评分
5 人做过这道菜

用料  

鸡爪 一斤
4瓣
指天椒 1个
鱼露 20ml
香菜 适量
洋葱 一个
柠檬 一个
辣椒粉 5g
泰式甜辣酱 菠萝酱
生姜 花椒
芝麻

泰式凉拌鸡脚的做法  

  1. 生姜,花椒,放进水煮开~煮20分钟。用冷水冲洗~冲洗多几次。去味
    加冰,泡鸡脚~泡到冰融

    泰式凉拌鸡脚的做法 步骤1
  2. 调酱~

    泰式凉拌鸡脚的做法 步骤2
  3. 捞均匀~过一晚。入味即可

    泰式凉拌鸡脚的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2017-03-11 15:43:59
779 收藏


作者DiDiDiDora的其他菜谱

泰式凉拌鸡脚的答疑

登录查看全部6条答疑