将适量大米淘净,放入电饭锅内,加适量水正常开始焖饭。
准备材料:
1️⃣腊肠腊肉和五花腊肉切薄片,能切多薄切多薄(我买的是上图品牌,性价比不错)
2️⃣小油菜洗净,用热水焯一下口味更佳哦
米饭蒸至水差不多被米吸收的时候(电饭锅到猛火加热阶段),加入准备好的腊肠腊肉和五花腊肉,在米饭上均匀平铺;沿电饭锅锅壁倒油一圈,并在米饭上打入鸡蛋。
加入李锦记煲仔饭汁。
p.s.我个人喜欢偏甜的口味,所以会在煲仔饭汁里加入白糖调味。
and此神秘煲仔饭汁,我只在淘宝上买到过,并没有在超市见到过。
盖上电饭锅的盖子,继续把饭焖到程序结束,就可以get一锅香喷喷的煲仔饭啦~