尖椒一把,鸡蛋一个。如果不能吃辣,可以买那种不太辣的。
洗净后,切成一厘米大小。
放入鸡蛋一个。
放入面粉,大概三个鸡蛋的量。别忘了放盐。嘿嘿。
搅拌面粉与食材,辣椒与面粉不要太湿为正好!
锅内加油,慢炒,火不要太大,
炒到辣椒不粘为止。因加了鸡蛋,外焦里嫩。其实这道菜卷春饼是绝配!
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