面包片去边
切两片火腿备用
生菜叶洗净,取面包片大小的软叶部分。
煎蛋,煎的过程中双面撒少许盐。
将火腿片铺在一片面包片上
取一片生菜叶铺在火腿片上
将煎好的鸡蛋铺在生菜叶上
将另一片面包片盖在煎蛋上
一枚鸡蛋打匀放在盘子里
将夹好的三明治放到鸡蛋液中全部沾满蛋液
平底锅中加入少许油,放入占满蛋液的三明治,低温煎至双面金黄,四个侧面也要煎一煎,煎好后出锅,对角线切开成两个三角形。
鸡蛋火腿三明治就做好了,喜欢的朋友还可以挤上沙拉或者番茄酱。
上传你做的鸡蛋火腿三明治