鸡蛋火腿三明治

0 人做过这道菜
烹饪菜鸟的进阶之路~👩🏻‍🍳

用料  

鸡蛋 2个
火腿 2片
面包 2片
生菜 1叶

鸡蛋火腿三明治的做法  

  1. 面包片去边

    鸡蛋火腿三明治的做法 步骤1
  2. 切两片火腿备用

    鸡蛋火腿三明治的做法 步骤2
  3. 生菜叶洗净,取面包片大小的软叶部分。

    鸡蛋火腿三明治的做法 步骤3
  4. 煎蛋,煎的过程中双面撒少许盐。

    鸡蛋火腿三明治的做法 步骤4
  5. 将火腿片铺在一片面包片上

    鸡蛋火腿三明治的做法 步骤5
  6. 取一片生菜叶铺在火腿片上

    鸡蛋火腿三明治的做法 步骤6
  7. 将煎好的鸡蛋铺在生菜叶上

    鸡蛋火腿三明治的做法 步骤7
  8. 将另一片面包片盖在煎蛋上

    鸡蛋火腿三明治的做法 步骤8
  9. 一枚鸡蛋打匀放在盘子里

    鸡蛋火腿三明治的做法 步骤9
  10. 将夹好的三明治放到鸡蛋液中全部沾满蛋液

    鸡蛋火腿三明治的做法 步骤10
  11. 平底锅中加入少许油,放入占满蛋液的三明治,低温煎至双面金黄,四个侧面也要煎一煎,煎好后出锅,对角线切开成两个三角形。

    鸡蛋火腿三明治的做法 步骤11
  12. 鸡蛋火腿三明治就做好了,喜欢的朋友还可以挤上沙拉或者番茄酱。

    鸡蛋火腿三明治的做法 步骤12

小贴士

中间夹层火腿菜叶和煎蛋小片一点,三明治的四边更容易占满蛋液,煎的更加完整不会散。
 
该菜谱发布于 2017-03-11 20:19:44
5 收藏


作者刘某某是个妈妈的其他菜谱

鸡蛋火腿三明治的答疑

关于鸡蛋火腿三明治的做法还有疑问? 登录提一个问题