焖猪蹄(高压锅版)

7.7 综合评分
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儿子说,妈妈,我想吃猪蹄~

用料  

猪蹄 2只
冰糖 适量
料酒(啤酒更好) 适量
适量
3片
八角 3个
香叶 适量
陈皮 适量
葱段 4段
蒜头 4瓣
红烧酱油/老抽 适量
小红干辣椒 1个

焖猪蹄(高压锅版)的做法  

  1. 烧开水,把猪蹄放进开水,煮8-10分钟,水倒掉。

  2. 把调料和猪蹄都放进高压锅,放凉水,没过猪蹄,选择猪蹄模式~等着出锅吧😄

小贴士

可以放商量胡萝卜、橘皮、洋葱等,可以去腥去油腻~

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该菜谱发布于 2017-03-11 20:56:51
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