韩式辣白菜杏鲍菇年糕汤

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用料  

韩式脆萝卜条
年糕 适量
虾皮
辣白菜 适量
杏鲍菇

韩式辣白菜杏鲍菇年糕汤的做法  

  1. 将年糕切成小块儿 杏鲍菇切小丁  韩式脆萝卜条切小丁 接着把韩式辣白菜切碎

  2. 将辣白菜 杏鲍菇 脆萝卜放入小奶锅(我是做的一人量) 加一小把虾皮 加水

  3. 杏鲍菇煮的差不多 放入年糕 放盐 大概煮两三分钟 尝尝年糕 我不太喜欢太软的年糕 年糕煮久了会太软~

  4. 出锅关火 将海苔(我用的寿司海苔哈哈)撕碎撒在汤上 完成~

小贴士

我喜欢年糕不要太软稍微有点嚼头 所以就先煮杏鲍菇 加杏鲍菇口感很好 加虾皮起鲜味儿
 

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该菜谱发布于 2017-03-11 22:46:19
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