胡萝卜糖

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自从有小宝儿后,特别喜欢做小零食,这款胡萝卜糖比较适合小孩,自己动手,丰衣足食!

用料  

胡萝卜 2斤
冰糖 120克

胡萝卜糖的做法  

  1. 胡萝卜洗净去皮

    胡萝卜糖的做法 步骤1
  2. 切片,差不多和一元硬币厚度吧

    胡萝卜糖的做法 步骤2
  3. 放入锅中加冰糖煮,不用加水,胡萝卜本身就是有水份出来的,等汁收干时,开小火慢慢煨

    胡萝卜糖的做法 步骤3
  4. 中间尽量不要去翻炒,一定要小火哦,让它慢慢烘干,等胡萝卜变硬,表面挂了糖霜就可以起锅啦,装入密封罐,大动告成!

    胡萝卜糖的做法 步骤4
  5. 胡萝卜糖没有任何添加剂,请尽早食用。

    胡萝卜糖的做法 步骤5

小贴士

我一般是在煤气灶上大火煮开收汁,然后上电磁炉60度小火烘烤,时间可能会比较久,不用管它,你可以去做别的事,一举两得!

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该菜谱发布于 2017-03-12 01:23:47
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