千层蛋糕

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外甥女婿生日,想做一千层蛋糕,又被要求一定要有裱花🌸就成了现在的样子😊

用料  

鸡蛋 6个
牛奶 500克
黄油 20克
糖粉 40克
面粉 100克
淡奶油 400克
黄桃罐头 半瓶
玉米淀粉 50克
柠檬汁 少许

千层蛋糕的做法  

  1. 把低粉、糖粉、玉米淀粉过筛倒入牛奶中A,鸡蛋打散B

    千层蛋糕的做法 步骤1
  2. 打散后的鸡蛋液B加入A

    千层蛋糕的做法 步骤2
  3. 不沾锅上火一勺混合液,摊成薄片

    千层蛋糕的做法 步骤3
  4. 颜色为浅黄色

    千层蛋糕的做法 步骤4
  5. 家里没有专门的模具  我就有啥用啥

    千层蛋糕的做法 步骤5
  6. 现在赶脚挺好😊

    千层蛋糕的做法 步骤6
  7. 上裱花台,一层黄桃一层奶油

    千层蛋糕的做法 步骤7
  8. 最后裱花花🌸因为用的安佳纯动物奶油,我技术又不过关,所以只能远观不能近看

    千层蛋糕的做法 步骤8

小贴士

没有柠檬汁一定要加朗姆酒

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-03-12 07:29:29
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千层蛋糕的答疑

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