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菜谱
爽口肉
爽口肉
8.4
综合评分
14
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轰嘛咧咧
就是吃粉的时候加的爽口肉！
腌料非常简单，而且好吃！
用料
去皮五花肉
1斤
盐
一勺
糖
三勺
料酒
适量
姜汁
适量
蛋清
一个
面包糠
爽口肉的做法
五花肉切条，放入盐 糖 料酒 姜汁，抓匀腌过夜
腌好之后放入鸡蛋清，抓至肉都浸透
裹面包糠，丢油锅炸至金黄
小贴士
因为放了姜汁，所以料酒不要放太多
五花肉可以放冷冻冻一下再切，这样好切
参照这个菜谱，大家做出 15 作品
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醋溜白菜心
该菜谱发布于 2017-03-12 10:41:32
1071 收藏
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