越南口味的烤鸡翅

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怀念和越南朋友在一起的时候,记录下越南朋友教我烤鸡翅的方法,想吃自己在家随时可以制作,做法简单,想试试不一样的烤鸡翅就做起来吧

用料  

生抽 8克
老抽 2克
现磨黑胡椒 1克
鸡精 2克
蜂蜜 2勺
8瓣
2克
色拉油 10克
鸡全翅 4只

越南口味的烤鸡翅的做法  

  1. 先将蒜切成末 把蒜末放进盆里 将蜂蜜 色拉油 生抽 老抽 鸡精少许 盐少许 现磨黑胡椒可以多点 全部放入盆里搅匀!

  2. 鸡全翅 根据自己喜好鸡腿或者鸡中翅都可以 洗净 在鸡翅上用到切几个口方便入味

  3. 将鸡翅倒入已经准备好腌料的盆里 用手给鸡翅按摩 放入冰箱冷藏最少2小时以上!

  4. 腌制好的鸡翅从冰箱取出,现在预热烤箱,上下火200度5分钟!预热时间把鸡翅放入烤架上 烤盘用锡纸包上!

    越南口味的烤鸡翅的做法 步骤4
  5. 烤箱上下火210度50分钟 20分钟取出刷腌鸡翅的料,翻面,继续烤25分钟取出翻面烤5分钟左右就可以了 出炉前也可以刷点蜂蜜水,颜色会更亮 我不喜太甜没有刷 我家烤箱温度偏低!自行调整下温度!最好不低于200度

    越南口味的烤鸡翅的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-03-12 12:14:41
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