室温发酵黄油(提前从冰箱拿出来,放到手能按动)+糖粉+盐,打发到黄油发白蓬松。
过筛入所有粉类,切拌均匀成团。
冷藏30分钟后,分成每个10-15g的小面团搓圆。
160度,上层烤20分钟。(记得预热烤箱)烤到榴莲香味特别浓郁的时候就差不多了。
冷却后可以裹点糖粉装饰,也可以不裹直接吃。
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