自制猫耳朵

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我发现姑娘最近喜欢吃猫耳朵,就想着自己给她做,安全放心😊

用料  

面粉
牛奶或者奶粉
红糖

自制猫耳朵的做法  

  1. 红糖用温水化开,糖水晾凉后和面。   取同等面粉用牛奶和面。 没有牛奶可以用奶粉代替。  醒15分钟

    自制猫耳朵的做法 步骤1
  2. 分别擀成薄皮

    自制猫耳朵的做法 步骤2
  3. 两张皮叠在一起,红色的在上面。稍微擀两下让它们更服帖

    自制猫耳朵的做法 步骤3
  4. 卷起来包上保鲜膜放冰箱冷冻30分钟以上,直到发硬了拿出切片

    自制猫耳朵的做法 步骤4
  5. 冷冻过后比较容易切

    自制猫耳朵的做法 步骤5
  6. 油烧至插入筷子起泡,放入切好的猫耳朵,小火炸至金黄,大概6 7分钟左右。 切的厚的话就多炸一会

    自制猫耳朵的做法 步骤6
  7. 出锅晾一会就可以吃啦😄

    自制猫耳朵的做法 步骤7

小贴士

很简单,也可以边炸边尝,炸的程度直到自己满意为止😊

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-03-12 15:37:05
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