酸奶机豆花

准备好酸奶机，酸奶菌（用川秀的这款酸奶菌做出来的会比较酸）。酸奶机容器用开水洗烫晾干。

豆浆煮开晾凉，捞掉结出的豆皮（当然你不想捞也是没有影响的）成品比较丑而已

我是在市场买的生豆浆回来自己煮的，浓度如图。用过纯黄豆浆和花生黄豆浆，纯黄豆的好吃点，加花生的，有股生花生味。

酸奶机容器里放入菌粉。我的酸奶机是1L的，酸奶菌粉是1L以内的牛奶只需要用一包，我就按牛奶的用量来了。不过我一般做不到500ML豆浆也是用一包菌粉的。

豆浆和菌粉搅匀，酸奶机插上电，静待6-8小时就可以啦。

成品凝固得很好哦。（这是纯黄豆浆的）

这是没捞掉豆皮的（花生黄豆浆的）

刚离开酸奶机的豆花还有点热度，撒白糖或者糖粉开吃啦。（纯黄豆浆的）

花生黄豆浆的。

4.03用这款酸奶菌做出来的豆花酸味非常淡！